Письменный стол Германии.
Франкфурт можно считать родиной «фастфуда»: дешевой, сытной и быстрой в приготовлении еды. В XIII в. в Германии появляются свиные сосиски. И тогда же их стали продавать на улицах майнского города, отварив и завернув в разрезанную булочку. Тогда их называли «франк — фуртерами», и именно они стали прародителями теперь знаменитых на весь мир хот — догов. К XVI в. сосиски и пиво стали одним из символов немецкой культуры. В современном Франкфурте гастрономическим хитом следует считать яблочный сидр и пирог «Венец Франкфурта».
Культурная среда города помогла раскрытию талантов ярких личностей, ставших значимыми и для города, и для мира. Здесь родился «отец ядерной химии» Отто Ганн, открывший процесс расщепления урана; математик и экономист лауреат Нобелевской премии Роберт Ауман. С этим городом были связаны блестящий психиатр и невролог Алоис Альцгеймер, один из самых выдающихся европейских философов Артур Шопенгауэр, поэт Оскар Пастиор и многие другие.
Самый знаменитый уроженец города — Иоганн Вольфганг фон Гёте поэт, драматург, философ, ученый, государственный деятель. В творчестве Гёте ярко выражены главные таланты немецкого народа: стремление к точности и порядку, а также глубокая эмоциональность.
Во Франкфурте расположено множество крупных научных и учебных заведений. Здесь обучаются около 40 тысяч студентов. Франкфуртский университет, входящий в десятку крупнейших в Германии, носит имя Гёте. Среди его преподавателей, студентов и выпускников такие известные люди, как Карл Мангейм, Эрнст Канторович, Теодор Адорно, Гельмут Коль. «Небоскребы Франкфурта не только демонстрируют стремление жителей к успеху и служат индикатором финансовой состоятельности, но и призваны закрывать бреши на карте послевоенного города. В годы Второй мировой войны многие старинные здания были разрушены. Понадобились десятки лет, чтобы провести реконструкцию. Сохранилась лишь часть Старого города с его многовековой архитектурой. Например, собор Св. Варфоломея и церковь Св. Павла; площадь Ремер, названная так, вероятно, потому, что на ней традиционно проходили празднования и церемонии по случаю коронации императоров Священной Римской империи германской нации. А расположенные на площади Ратуша и памятник богине правосудия стали одними из главных символов города. В 1944 г «самую красивую площадь империи» разбомбили во время ночного налета. Многие здания были полностью разрушены. Воссоздать удалось только некоторые из них. Затем здесь появились современные постройки: здания городской администрации, исторический музей, культурный и развлекательный центр.

Страницы: 1 2