wordpress themes.

Кулинарное путешествие в Шотландию

Вниз по течению реки.

СпейсайдСпейсайд лежит вокруг знаменитой реки Спей — именно в ней самая большая популяция лосося во всей Шотландии. Прославил реку и народный танец strathspey, в буквальном переводе — «долина реки Спей», широкие и плавные движения которого выражают щедрость и красоту природы этой местности.

Знакомство со Спейсайдом лучше всего начать с города Авмор, рядом с которым расположен национальный парк «Кэрнгормс». Здесь в горах берет начало река Спей. Для ценителей долгих путешествий с красивыми видами есть поезда и автобусы из Глазго и Эдинбурга, но можно и долететь до столицы Хайленда, Инвернесса, откуда отправиться в Авмор все теми же поездом или автобусом. Дальнейшая дорога на северо-восток по течению реки называется Спейсайдским путем — это один из известнейших туристических маршрутов Шотландии. Первый исторический город на этом пути — Грантаун — он — Спей, основанный в XVIII веке сэром Джеймсом Грантом, знаменитый прекрасными садами и георгианской архитектурой, центр притяжения для всех любителей виски и рыбалки.

Ниже по течению ландшафт становится мягче, а горы плавно переходят в поросшие вереском холмы. Великолепными панорамами можно наслаждаться на всем пути к замку Баллиндаллох, который называют «Жемчужиной севера». Замок обитаемый, но открыт для посещений — он известен отличной коллекцией испанской живописи XVII века.

От замка можно сделать крюк на север в Нокандо, где производится немало прославленных наименований виски, или к югу, по реке Эйвон в городок Томинтул — здесь стоит посетить краеведческий музей и непременно заглянуть на хайлендский рынок. А потом — обратно на берега Спей, в Крейгеллахи, где находится вискикурня The Macallan со старинным особняком Easter Elchies House. Поместье занимает обширную территорию в 150 гектаров — это поля ячменя, идущего на изготовление виски, пастбища, леса и луга.

От Крейгеллахи можно продолжить путь до берегов залива Морей с его ошеломительной красоты пляжами и чистейшей водой. Сюда приезжают издалека, чтобы понаблюдать дельфинов и китов в естественных условиях.

 

Но более всего Спейсайд знаменит как родина множества известных производителей виски, среди которых особо выделяется вискикурня The Macallan.

Страницы: 1 2 3 4 5

Вы можете оставить комментарий, или ссылку на Ваш сайт.

Оставить комментарий